こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

先日、静岡新聞に掲載いただた「切り干し大根のピリ辛あえ」をレシピページにアップしました。

【切り干し大根のピリ辛あえ】

このピリ辛具合が、ビールにもよく合うんです。

手軽に作れるので、火を使いたくない暑い時にぜひ挑戦してみてくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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