梅雨が近づいています

今日は、大雨という予報でした。

今のところはそれほどひどくなくて一安心。

まだ気は抜けませんが、朝には落ち着いているといいなぁ。

最近すでに梅雨時のようなムシムシした感じがしています。

そんな時は、食事にも気をつけなくっちゃ!

いくらムシムシして暑くても、まだ本格的な夏ではないので、冷たい物はあまり食べない方がいいです。

きゅうりやナスなど体を冷やす食材も控えめに。

梅雨ではありませんが、そろそろ意識していった方がいいと思います。

食べた方がいい食材としては、

乾物では、水分を輩出してくれる豆類やハト麦は積極的に摂取した方がいい食材です。

乾物以外では、とうもろこしやキャベツなどです。

ハト麦はご飯と一緒に炊けるもの以外に、焙煎して粉にしたもの、殻ごと焙煎したハト麦茶などがあります。

お肌にもいいといわれていますので、好きな形で日常に取り入れていったらいいかと思います。

豆類では、今の時期食べて欲しいレシピがあります。

体内の余分な水分を出してくれる、「緑豆のスープ」です。

湿気がきついと感じたり、むくみが気になる方などは特におすすめなスープ。

ちなみに、残暑厳しい時期まで使えるので何度でもご活用くださいね。

「緑豆スープ」

 

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