今日は、大雨という予報でした。

今のところはそれほどひどくなくて一安心。

まだ気は抜けませんが、朝には落ち着いているといいなぁ。

最近すでに梅雨時のようなムシムシした感じがしています。

そんな時は、食事にも気をつけなくっちゃ！

いくらムシムシして暑くても、まだ本格的な夏ではないので、冷たい物はあまり食べない方がいいです。

きゅうりやナスなど体を冷やす食材も控えめに。

梅雨ではありませんが、そろそろ意識していった方がいいと思います。

食べた方がいい食材としては、

乾物では、水分を輩出してくれる豆類やハト麦は積極的に摂取した方がいい食材です。

乾物以外では、とうもろこしやキャベツなどです。

ハト麦はご飯と一緒に炊けるもの以外に、焙煎して粉にしたもの、殻ごと焙煎したハト麦茶などがあります。

お肌にもいいといわれていますので、好きな形で日常に取り入れていったらいいかと思います。

豆類では、今の時期食べて欲しいレシピがあります。

体内の余分な水分を出してくれる、「緑豆のスープ」です。

湿気がきついと感じたり、むくみが気になる方などは特におすすめなスープ。

ちなみに、残暑厳しい時期まで使えるので何度でもご活用くださいね。

「緑豆スープ」

******************************************************************************

蒲原屋は1946年創業の乾物専門店。

食を通して、あなたの健康的な生活を応援します。

「良い商品を正当な価格で販売すること」

「作り手とお客様を結ぶこと」

「料理の楽しさを伝えること」

「環境を大切にすること」

「みんなの健康を応援すること」

この5つの「こと」を軸に、日々営業をしています。

蒲原屋のLINEに登録していただくと、下記の最新情報を知っていただけます。

・乾物を使った「かんたん料理」レシピの無料配信

・楽しく学べる乾物料理教室やワークショップのご案内

・お得情報や新商品の情報

・イベントや軒下販売会のお知らせ

下のQRコードから、または　https://lin.ee/ia5vmCo をご登録ください。