こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

休み３日目。

蒲原屋にとっては、一年で一番長い休みがお正月です。

３日目の今日は、家の模様替え。

12月は、ほぼ休みがなくて大掃除もままならなかったので。

いらない物を処分しながら、住み心地よくなるように頑張ってます！

片付けは、日々の少しずつの積み重ね。

料理と同じかもしれない。

片付けは、明日の事を考えて整理整頓するように、

料理は、明日の事を考えて下ごしらえや出汁の準備をする。

毎日の、少しの手間が豊かな生活を与えてくれる。

少し先を考えて行動するのって大切ですね。

さて、休みもあと1日。

明日は、片付けの続きと蒲原屋の年間計画を考える予定。

やっぱり、ゆっくり考えたり感じたりする時間は大切です。

みなさんこの機会に、少し考えてみてはいかがですか？

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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