巨大地震注意報が出て、スーパーなどから色々な物が売場から消えてるようですね。

何かあるとすぐに動く民衆の心理！

水はもちろん、インスタントなどがとにかく売れているらしい。

普段から乾物などをローリングストックしていたら安心なのになぁ。

ローリングストックとは、普段から非常食にもなる乾物や缶詰を使って日常から料理を作り、使ったら買い足すを繰り返していくこと。

詳しくは、以前のブログで紹介しています。

防災にローリングストック

ローリングストックで防災料理

私の中の、ローリングストック乾物の代表は

切干大根、サラダわかめ、きなこ、湯葉、いり大豆

そこに米、鯖缶やツナ缶があればなんとか過ごせる！

どんなふうに使うかなどは、ぜひ店頭でお声掛けください。

甘い物は、小豆缶がおすすめ！

普段はバニラアイスに合わせたり、トーストに載せたり。

いざとなった時に、そのまま食べたら、かなりホッとできると思う。

それから、和ナッツを定番のおやつに保存してください。

災害時不足しがちな大豆が手軽に摂取できるのがポイントです。

ローリングストックをしているから、私は心配も少ないです。

でも、暑い時に停電は厳しいから、このまま何事もないことを願います。

みなさんも落ち着いた行動をしてくださいね*****************************************************************************

蒲原屋は1946年創業の乾物専門店。

食を通して、あなたの健康的な生活を応援します。

「良い商品を正当な価格で販売すること」

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