今年は豆が不作です。

現在新豆がにゅうかしているのは、金時豆と北海道産黒大豆のふたつだけ。

小豆と大納言小豆は、今のところ新豆より令和4年産の方が品質が良いためそちらをあえて扱っています。

不作は本当に辛いです。

買う側にとっては、収量が少ない年は品質が悪いのに値段が高い。

でも、収量が少ないから結果的に農家さんの収入は減少しちゃう。

誰もいいことがないのが、本当に辛い。

あぁ！温暖化が憎い。

今年はいつも以上に温暖化の影響をひしひし感じます。

そんな訳で、丹波黒大豆の入荷が12/20頃になりそうです。

ご理解いただきますよう、よろしくお願いします。

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