こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
少し気温も下がって過ごしやすくなりましたね。
なんだから、夏も終わりに近づいてきた感じがします。
今日もやさしい乾物料理教室でした。
今月のテーマは、夏の終わりの体調を整える。
朝晩も涼しくなってくるこの時期は、盛夏とは食べる物を少しずつ変えると秋冬の冷えのトラブルが減るんです。
だから、食べる物や食べ方を少しだけ気をつけたら毎日が過ごしやすくなる。
教室を通して、季節に合わせた料理を簡単に作れるようになってもらえたらと思っています(^-^)
さて、明日が最終日のやさしい乾物料理教室。
みなさんの、作りたいをしっかり応援したいと思います。
みなさんにとって乾物が身近にありますように。
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