こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日もやさしい乾物料理教室でした。

やっぱら芽ひじきとキャベツのさっぱり和えが人気でした！

あと、デザートも。

みなさん和気あいあいでよかったです。

ところで、毎月教室のアンケートをお願いしているのですが、今月はそれ以外にもアンケートがあります。

実は県立大学の学生さんが蒲原屋のコンサルをしてくれているのですが、そのための調査のアンケートです。

夏休みなのにわざわざ蒲原屋まで毎日来てくれるんですよ！

(函南からわざわざ来てくれる学生さんもいるんですよ！)

立派だなぁ。

そんな学生さんの熱意もあって、参加者のみなさんもしっかりアンケートを書いてくれていました。

愛される蒲原屋になるために、学生さんとお客様の力が必要です。

明日明後日の参加されるみなさんもご協力お願いします。

明日の参加されるみなさんは気をつけてお越しくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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