日常食が大切

本日定休日。

先日、友人の家で普通のご飯をご馳走になりました。

普通ていうのは、特別なおもてなしじゃない食事っていう意味です。

なかなか、よそのお家の日常食をいただく事ってないですよね?

人が作る日常食って美味しい!

あと、ホッとします。

シンプルな食事だからこそ良さがよくわかります。

やっぱり日常食っていいなぁ。

私の料理教室も、おもてなしやお店のような料理ではないです。

家庭でチャチャっと美味しくて楽ちんな料理を作る教室。

間違ってない。

大丈夫。

そんな風に感じました。

もっともっと、美味しくホッとできる料理を伝えていきたいと思いました。

ちなみに写真は、今日のランチ。

色々と勉強になりました。

 

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