蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

本日は2月のやさしい乾物料理教室！

テーマは「お祝いやプチおもてなしに使える乾物料理」でした。

メニューは以下の通り。

（1）お赤飯

（2）紅白白玉と割れ湯葉のお吸い物

（3）切干大根サラダ

（4）　車麩と里芋の和風グラタン

（5）　桜寒天

デザートも春らしく！

手軽に作れます。

ちなみに今月は全ての日程が満員となっております。

ありがたいです。

来月は、春のデトックスがテーマですのでお楽しみに！

みなさんをとって乾物が身近にありますように。

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