ちょっとした工夫

常連のお客様が、LINEの配信みたら「クルミひじき」作りたくなってとご来店くださいました。

嬉しかったなー。

普通のひじきにクルミを入れただけなんだけど、本当に美味しいんですよ。

こういう、ちょっとした工夫でいつものひじき煮が美味しい変身する。

私は、こんなふうに乾物の新しい使い道を考えるのが楽しくて、仕方ないんです。

作りすぎて余ったら、ご飯と混ぜても美味です!

少し多めに作ってお試しくださいね。

 

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