こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

本日は、メディシェフレシピ研究会の打合せでした！

メディシェフは医療・栄養・調理に関する知識を一気通貫で学び、生活習慣病予防・対応食を作れる調理資格。

そして、レシピ研究会はそのメディシェフの受講者や有資格者が集まってレシピを作る集まりです。

なんと、今月の30日に静岡伊勢丹で30日レシピお披露目会が開催されます。

そのため今日はプレゼンの練習。

ちなみに私は時短レシピのチーム(^-^)

もちろん、乾物をガッツリ取り入れてます。

今回私はプレゼンはしません。

ただ、チームの内容の見直しながら伝える難しさを実感しています。

また、みんなで改善していかなくては。

もし、お披露目会にご興味のある方はチラシが蒲原屋にありますのでお声かけくださいね。

目からウロコの内容が聞けると思いますよ。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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