こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
今日は、丹波黒大豆の特大の新物が入荷しました!
今年は、稀に見る丹波黒大豆の不作年。
先代が今までやってきて一番かも、と言うほどの不作です。
なんと一番大きい粒の飛切がない!
か特大以下しかないという状態です。
(丹波の黒豆は、飛切→特大→特→大という順番です。)
はー、本当に大変な不作年。
大福豆、ひたし豆の新物も未だ入荷せず。
(ひたし豆は週明けには入荷予定!)
なかなか商品が揃わずごめんなさい(ㆀ˘・з・˘)
でも、一番大変なのは農家さんだと思います。
本当に、こんな天候不順の中でも作ってくださったて本当にありがたいと思います。
感謝しかありません。
そして、またまた黒豆を煮ています。
黒豆煮るの楽しいです^ – ^
この楽しさをみなさんにも味わってほしいなぁ。
みなさまにとって乾物が身近にありますように!
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