春が待ち遠しい

こんにちは。

蒲原屋三代目のしんやことみです。

毎日寒い日が続きますね。

でも、最近春の菓子材料のお買い物にチラホラお客様がいらっしゃいます。

桜餅の材料やヨモギをお買い求めの方が多いです。

桜葉、道明寺粉だけでなく桜の花も取り扱っています。

桜花の塩漬けは春だけでなく、結納や結婚のお祝いの際にも飲まれます。

八重のきれいは花が湯呑の中で広がる姿がかわいいですよね。

お花見の際のお弁当に使ってもかわいいですね♪

ただ桜花は色が抜けやすいため、普段は冷蔵に保存してあります。

必要な際はぜひスタッフにお声かけくださいね~。

 

みなさまにとって乾物が身近にありますように!

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