2022年7月のやさしい乾物料理教室
テーマ 「なるべく火を使いたくない!」
2019年7月ぶりなので3年ぶりのテーマ。
この一見無茶なテーマに感じますが、日々料理を作る主婦からは大変喜ばれます。
食べる人は気づかなけれど、作る人は火を長く使うとそれだけでヘトヘトなんですよね。
やさしい乾物料理教室は、作り手にもやさしいのがモットー。
そこで、猛暑が予想される今年は、このテーマがぴったり。
料理教室として驚きのテーマですが、きちんと乾物つかって美味しい物を作ります。
蒲原屋のやさしい乾物料理教室は
乾物、季節の野菜、発酵食品、ときどき動物性
そんな感じお料理になっています。
時々、動物性が入ることがありますが、動物性を使わないメニューの方が多いです。
もちろん物足りなさは感じないようにしています。
そして味はできるだけ五味のバランスを考え!
また、料理には五感が大切なので、教室中は香りや音などの視覚以外もしっかり使っていただくことを意識しています。
ほとんどの方が一人参加で、和やかな雰囲気の教室です。
手軽に作れるレシピが中心ですので、料理の技術が心配な方でも大丈夫!
2022年の料理教室へと思いをこちらに綴りました。→ https://kanbaraya.net/20210109-2
内容はしっかり濃く、教室はゆるっと楽しくがモットーです。
それから、以前の教室の感想なども紹介していますので、初めての方はよかったら参考にしてください。
教室の感想はコチラ→ https://kanbaraya.net/20211028
https://kanbaraya.net/20211122-2
https://kanbaraya.net/20211129
https://kanbaraya.net/20220128
日程は、7/24(日)、25(月)、29(金)、30(土)となります。
お申込みは7/1(金)19:00~
(開始しますと、下にカレンダーが出ます)
◆予約方法◆
一番下に表示される予約のページのカレンダーの○の部分をクリックいただければ申し込みページに接続できます。
申込みページのフォームを記入して送信して下さい。
初参加の方は、その旨備考欄にご記載ください。
※ システムの関係上、1回のお申込みで1名しか申し込みができなくなりました。
必ず仮受付の返信がすぐに来ます。
1時間経っても返信がない場合はclass@kanbaraya.net までお問い合わせください。
お問い合わせのページからの予約は出来ませんのでご了承ください。
◆注意点◆
現在、基本通り試食をしていっていただく形式となっております。
お持ち帰り希望の方はその旨ご連絡いただき、容器を5つお持ちください。
日 時 | 7/24(日)、25(月)、29(金)、30(土 10:00~13:00位(試食して終了。お持ち帰り希望の方は事前にご連絡ください) |
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料 金 | 3,600円(材料費込み) ※金額のお間違えが、ないようにお願いします! 料金は前払いです。(応相談) |
お申込み | 予約カレンダーからご希望の日を選択してください。 1日過ぎても返信がない場合は、再度メールをお願いします。 予約カレンダーは申し込み開始後に表示されます。 カレンダーが×の場合は予約いっぱいです。 キャンセル待ちの方は、 class☆kanbaraya.net(☆を@に変えてください) まで 題名を「〇月〇日のキャンセル待ち」と記載して お名前、お電話番号を記載してメッセージをお願いします。 |
コチラは2022年6月の様子です。
メニューは変わります。
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