1月の料理教室が無事終了しました。

今回は、感染状況を考えて中止も検討しました。

でも、身体のための食事をお伝えしているのに、中止するのはどうなのか？

と思ったことと、

持ち帰りでいいので参加したい！と言ってくださる生徒さんが多かっこと。

そこで、どうにかして開催しなければ！

と思い、短時間でできるように下準備をしておき時間を短縮する。

全員持ち帰りとし、感染対策を万全にするという形開催しました。

おかげさまで、トラブルもなく無事に終了しました。

しかも、みなさんが「参加してよかった！」と笑顔で帰っていく姿をみたら・・・

参加者のみなさんのおかげで教室が開催できたんだと実感！

本当に感謝しかありません。

さて、参加者のみなさんの感想の一部をご紹介します。

○○は好きなのですが、たけのこと食べるのにしか知らなかったので、
大好きな切干大根と一緒に食べれるのが嬉しいです♪
△△はあまり食べないのですが、デザートっぽくなっていると、
食べやすそうで食べるのが楽しみです。
（静岡市　Ｙ・Ｋさん）

身体にやさしい温かくなる料理で楽しかったです。
コロナで大変ですが、来ます。
まだ寒い日が続くので、来月も温まるメニューがいいです。
（清水区　K・Ｔさん）

○○を刻んで使うなど、普段使わない物を使えて新鮮でした。
季節に合わせたお料理が覚えられるので、嬉しいです。
（清水区　Ｍ・Ｓさん）

この状況の中、色々大変な中、、開催していただきありがとうございます。
日本人でよかったというフルコース、嬉しかったです。
（清水区　Ｋ・Ｔさん）

いつも簡単な手順なので、家ですぐにまた作ってみよう！という気になるし、
実際すぐ作ることができるので、こちらのレシピ重宝しています。
（清水区　藤本知代さん）

色々なお話楽しいです。知識の豊富さに驚きです。
料理は早速作ります。
（清水区　Ｓ・Ｏさん）

本日も日ごろ使わない材料での乾物料理をおしえていただき、
勉強になりました。
（清水区　伴野雅子さん）

世の中が大変な状況の中で、開催して頂きありがとうございました！
また感想は、LINEします。
黒色の食材をたくさん食べれるようにしたいです。
（静岡市　Ｋ・Mさん）

手軽に時間をかけなくても身体にやさしいお料理ができて嬉しいです。
これなら仕事から帰ってきてからでも作ろうと思えるレシピが多いので
ためになります。
（藤枝市　渋谷真里さん）

来月以降に参加したいなぁ、という方は参考にしてくださいね。

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