2025年8月のやさしい乾物料理教室

テーマ　「夏の終わりにホッできる和食」

梅雨も明け夏本番。

今年はずっと湿度が高いですね～。

こんな感じの夏が続くと、一か月後にはかなり疲れてしまうような気がします。

そこで、来月（8月）の料理教室は、ホッとできる和食をご紹介します。

出汁の香りでホッすると、やっぱり日本人のベースには和食があると感じます。

味噌汁やお出汁で炊いた煮物などは、何度食べても飽きずに安心できるような気がします。

8月は日常でも使いやすいレシピだけでなく、和食の基本のお出汁の知識などもお伝えします。

日常生活では完璧ではなくてもいいけれど、いざという時のために知っておきたい知識だと思います。

学んでおいて絶対損はないはず！

蒲原屋の教室の参加者のみなさんは、ほとんどがおひとりで参加。

しかも、少人数なので初めての方も参加しやすいと思います。

自慢ですが、リピートの参加者の皆さんもやさしい方ばかりです。

自分で言うのも何ですが、いい（参加者ばかりの）料理教室です。

みなさんのご参加お待ちしています。

日程は、8/22（土）、23（日）、24（月）となります。

お申込みは7/22（水）19：00からです。

 

お返事は7/24を予定しております。

申込の際は、できるだけ第二希望までお知らせください。

第一希望だけでも構いませんが、第二希望がある方のほうが参加の可能性が高くなります。

\重要/

お申し込みの際の記載方法は下記の通りお願いします。

記載がないと見落としの可能性があります。

◆料理教室◆
お名前
ご住所
電話番号
第一希望・第二希望の日
持ち帰りの方はその旨記載ください

基本的には試食までが教室となっております。

どうしても、都合によりお持ち帰りになってしまう方は、お申し込みの際にその旨ご連絡ください。

☆お願い☆

お持ち帰りがある方は、環境配慮のために、容器は必ずご自分でご用意ください。

蒲原屋のやさしい乾物料理教室は

乾物と季節の野菜や発酵食を意識して、たまに動物性

そんな感じお料理になっています。

時々、完全ベジタリアンではなく動物性が入ることもありますが、乾物や野菜が中心です。

もちろん物足りなさは感じないように注意しています。

それから、季節にあった食材や調理方法、陰陽や五味のバランスを大切にしています。

また、料理には五感が大切なので、教室中は香りや音などの視覚以外もしっかり使って感じることを体験してください。

一番は「料理が楽しい」と思っていただける教室を目指しています。

手軽に作れるレシピが中心ですので、料理の技術が心配な方でも大丈夫！

料理教室へと思いをこちらに綴りました。→　https://kanbaraya.net/20210109-2

内容はしっかり濃く、教室はゆるっと楽しく笑える教室がモットー。

楽しく手軽に美味しいことが、日々の料理には大切ですからね。

ワクワク楽しいことが免疫力のアップになりますので楽しんでくださいね。

以前の教室の感想なども紹介していますので、初めての方はよかったら参考にしてください。

教室の感想はコチラ→　https://kanbaraya.net/20211028
https://kanbaraya.net/20211122-2
https://kanbaraya.net/20211129
https://kanbaraya.net/20220128

◆予約方法◆

LINEのメッセージでお申し込みをお願いします。

6/1　19：00からです。

【ご予約後のキャンセルについて】

材料等の準備また募集都合がございますので

10営業日前　　 50％
7営業日前　　　80％
2営業日前　 　 100％

上記キャンセル料が発生します。
キャンセルのないようご協力お願い致します。

 

日　時	開催日は、 8/22（土）、23（日）、24（月） （9月は19~21日を予定しております） 10:00～13:00位（試食して終了。お持ち帰り希望の方は事前にご連絡ください） ※エプロン、筆記用具、持ち帰りの可能性がある方は容器をご持参ください。
料　金	5,500円（材料費込み）　※金額のお間違えが、ないようにお願いします！ 料金は前払いです。（応相談）
お申込み	LINEにてお申込みをお願いいたします。こちらを登録してください　→　https://lin.ee/gGGDXAv