先日、静岡新聞に「板麩のガーリックピザ」のレシピを掲載していただきました。

静岡新聞を購読していない方にも是非作っていただきたいので、レシピのページにアップしました。

蒲原屋では、荘内麩という板麩を使用しています。

手軽に作れる料理なのでコツもそれほどいりません。

唯一のコツは、パリパリの荘内麩を包丁で切る時に思い切りよく切る事！

躊躇するとバリバリに割れてしまいキレイに切れません。

切れる包丁で思い切りよく切ってくださいね~。

一気に、思い切りです^_^

板麩のガーリックチーズピザ

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