こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

先日、美味しいみかんの販売に来てくれた矢入農園さん。

環境に配慮した農業をしており、かなりこだわっているんです。

先日購入した、はるみがとにかく美味しくてびっくり！

箱買いしたのに、食べたりお裾分けしたらもう残り少なくなって来ちゃった。

もう一回頼もうか悩み中です。

そんな、矢入農園さんの甘夏でできたピールが入荷しました。

ほのかな苦味と爽やかな香りのピールは、お茶受けにピッタリ！

春は、精神的にフワフワしたりイライラしやすい季節。

そんな時には、柑橘の香りが効果的です。

柑橘の爽やかな香りが精神を落ち着ける作用があるとか。

ぜひ、こちらのオレンジピールでリラックスしてくださいね。

私は、ヨーグルトに入れようかと思っています。

あと、苦いチョコにも合いそう。

作るのに手間暇かかるので、数量限定なのでお早目に！

さて、明日はやさしい乾物料理教室最終日です。

参加者の皆さんは、気をつけてお越しくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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