こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

昨日、静岡新聞でご紹介いただいレシピです。

酒粕好きには、堪らない！と喜ばれています。

ただし、アルコール分が残っています。

アルコールが苦手な方やお子様は、酒粕を抜いてすり胡麻やねり胡麻を足してくださいね。

↓

【打ち豆の酒かす入り白あえ】

レシピページを少しずつ充実させています。

http://kanbaraya.net/course

ちなみに上の方に、乾物料理と和スイーツのボタンがあって内容をお選びいただきます。

乾物料理の方が充実しているあたりが私らしいです。

良かったらご活用くださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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