今日は、新聞のレシピ掲載のための取材でした。
自分的には、結構お気に入りのレシピです。
和の雰囲気も残しているので、記者さんが試食したら
「日本酒に合いそう!」
って言ってました。
そうなんです。
洋風に見せかけて、ほぼ和の素材なんです。
掲載は、静岡新聞11/24ですよ~!!
良かったら新聞見てくださいね~。
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