黒豆は奥が深いなぁ

本日も、一生使える黒豆の作り方教室でした。

二日目は、元気な参加者さんがいたおかげで楽しい雰囲気に。

みなさん、丹波の黒大豆の美味しさに驚いてました。

さらに、作り方があまりに楽すぎて驚いていました。

ちなみに。美味しくなる一番のコツは「美味しくな~れ!」と黒豆さんを応援をすることです。

なんで美味しくならないの~?!っていう気持ちだと美味しくなってくれない。

ぜひ「丹波黒大豆さん美味しくなってね!お・ね・が・い☆」って願いながら作ってください。

そしたら絶対おいしくまりますからね。

料理は祈りにも似ています。

食べる人が笑顔になるように、という思いが伝わって美味しくなるです。

それにしても、3日連続で作っても、毎回同じにならないらのが面白い。

黒豆は奥が深いなぁ。

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