こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

7月の教室のテーマは、悩みに悩んで、「乾物で、アジア風？！」がテーマです。

この時期は、毎年「暑いからなるべく火を使いたくない」シリーズでした。

今年もこのテーマにしようと思っていました。

ですが今回は、熱烈な「アジア料理をやって欲しい！！」というアンケートにお答えします。

せっかくアジア料理をするなら、暑い時期がいいですよね。

ちょうど梅雨もあけて、暑い季節。

アジア料理は夏によく合います。

これを逃して涼しくなると、アジア料理の気分じゃなくなっちゃうもの・・・。

とにかく今回は、初のアジア料理。

アジアですが、そこは乾物料理教室。

しっかり乾物を使った、新しい感じに仕上げていきたいと思います。

（生春巻きのイラストですが、まだ生春巻きを作るかどうかは未定です。。。）

もちろん、調理は簡単にね！

日程は、先日のご案内から変更になります。（オリンピックの関係で祝日はあったため）

7/25（日）26（月）30（金）31（土）となりました。

お申込みは、明日（7/3）の19時から下記ページでお申込みいただけます。

料理教室予約

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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