こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
今日は、「畑と台所をつなぐいろは」の光恵さんと楽しい楽しい企画の打ち合わせ。
しかも、美味しい試食まで。
話が盛り上がる盛り上がる。
女三人よれば姦しい、どころか二人で十分姦しかったです。
今回の企画は、私がどうしても光恵さんにやって欲しかった企画!
10/3に「無添加ソーセージ作り」のワークショップを開催します!
募集人数は5名です。
本当は、6名なんですが私が参加するから1名減ってます。
ごめんなさい!
それほどやりたかった企画なんです。
参加費は、3500円
持ち帰りのソーセージは10本前後(作り具合で若干違います)
ノーマルとゴマ昆布入の2種類を作ります!
茹で汁も出汁がでているので、無駄にせずスープに。
スープ、パン、試食ソーセージでランチにします。
時間は10〜13時を予定します。
お申込みは、9/24 となります。
ページは、申込みページは今から作りますので今しばらくお待ちください。
みなさんにとって乾物が身近にありますように。
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