まちゼミを開催しました!

こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

本日は、まちゼミを開催しました!

まちゼミは、街の商店の人が先生になってお客様に得意な事を教えるというものです。

参加費は無料(材料費は別途)で予約制となっています。

特別な才能はないので得意の乾物料理しか教えられません!

そこで、やさしい乾物料理のミニミニ版の、

「忙しい人のための簡単乾物活用法」

というテーマで1時間の講座をしました。

おかげさまで、早くに予約がいっぱいになって関心の高さを感じました。

今日は手軽にできるレシピを中心に乾物の上手な使い方などをお話させていただきました。

もちろん全部試食付です!

アンケートでも、「手軽に使えるのが分かってよかった」という方が多かったです。

でも、やっぱり「やさしい乾物料理教室」のように実際作ってもらって、

ゆっくり質問ができる教室のほうが参加者の方もいいんじゃないかな~。などと思っています。

さて、連休のお知らせです。

11/6(水)、7(木)と連休とさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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