こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は、藤枝でお肉の勉強をしてきました。

私が知らないことがいっぱいで刺激的な夜。

自分の料理教室で活かせるか分かりませんが、とにかく美味しかった。

とにかく勉強になる事だらけでした。

詳しくは割愛しますが、藤枝の「堀もと」さん、すごすぎです。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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