こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

昨日のブログで告知をしたからか、料理教室満員となりました！

キャンセル待ちもしていますので、下記アドレスにご送信下さい。

class@kanbaraya.net

（タイトルに「○/○のキャンセル待ちの申し込み」、内容には「お名前、アドレス、お電話番号、希望日」をご記載ください）

ところで料理教室をしていると、この調理道具いいですね、どこですか？

と聞かれることがよくあります。

そこで私が使っていて好きなものや生徒さんによく聞かれるものをご紹介しようと思います。

使っていいな、というものを揃えれば料理もしやすいですから！

今回は、計量スプーンとI型ピーラーをご紹介！

特に計量スプーンは置いたままでも測れるのですごく使い勝手がいいです。

しかも、見た目もスッキリだし。

貝印SELECT100シリーズの計量スプーンです。

私が買ったのでは４本組みですが、今は小さじ１／８まで入った５本組もあるようです。

ちょっと羨ましいかも・・・。

置いても計量できるのとスッキリした見た目は本当に私好みです。

そして、同じく貝印SELECT100シリーズのI型ピーラー。

これは、持ちやすいのとオールステンレスなのがツボです。

ジャガイモの皮むきや、りんごや柑橘をくるくる皮をむくのに便利。

あと、右利き左利き関係なく使えるのもいいですね。

あと、収納もスッキリ！

ちなみに私はステンレス好きなので調理器具がオールステンレスだとテンションがあがります！

ステンレスは劣化しにくいのと衛生的なのもいい点ですが、好きな理由は見た目だったりします・・・。

とにかく、使い勝手がいい調理器具は料理を手軽にしてくれる大事な相棒です。

みなさんも、これいいよ！という物があったらぜひ教えてくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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