こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
昨日の静岡新聞夕刊にレシピ掲載していただきました。
今回は、切干大根のサラダです!
すごく簡単ですが美味しいんですよ。
このサラダは、村田さんの作る美味しい切干大根が最高に合います。
(詳しくは→日本一の切り干し大根 http://kanbaraya.net/kiribosidaikon)
たくさんの方に村田さんの切干大根をたのしんで欲しいなぁ、と思います。
私が惚れに惚れ込んだ切干大根だから!
ぜひ、作ってたのしんでくださいね。
みなさんをとって乾物が身近にありますように。
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