こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
今日の店のまかないはひよこ豆のカレー!!
昨日用意したひよこ豆と夏野菜の煮込みを、このためにわざわざ一部取り分けておいたのです。
ふふふ、大成功!!
色々調整して、プライムジャワカレー中辛のルーで手軽につくったのに美味しかった~。
スタッフにも好評(^▽^)
追いトマトしたのが良かったみたいです。
ひよこ豆って色々なメニューに活用しやすい!!
茹で時間が短いのにすごく美味しいし。
普段の生活で取り入れやすいと思います。
しかも、水煮より自分で煮た方が絶対美味しいですよ~。
豆初心者の方はぜひひよこ豆からはじめてくださいね☆
ちなに豆の上手な煮かたのページはコチラ
↓
http://kanbaraya.net/school/mamenikata
色々なお豆に使えます。
ぜひご活用下さいね♪
みなさんにとって乾物が身近にありますように。
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