こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
今日は清水駅前銀座商店街に街角ピアノが設置され、オープニングイベントが行われました。
栗田屋本店の栗田さんのジャズの演奏が素晴らしかった!
そして、銀ぶらマルシェの日でもあります。
蒲原屋でも、わらび餅以外にもおつまみを二種ご用意しました。
◆ ひよこ豆と夏野菜の煮込み
◆ とうがんのあんかけ
どちらもマニアックですが私の好物なんです。
とうがんのあんかけは、60代の女性のお客様のお持ち帰りが多かったです。
日本酒と合わせて…という予想とは違いましたが持ち帰る気持ちはなんか分かる気がする…。
少人数だと作るのが面倒なんだろうなー。
そしてスタッフにも喜ばれました。
さて、明日も缶詰バーと日本酒のイベントは行われています。
連休最終日も清水でお待ちしています。
みなさんにとって乾物が身近にありますように。
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