こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

先日、店でスタッフせっちゃんとごはんを食べていた時のこと…。

デザートの枇杷の皮を剥こうとしたら

「枇杷の皮はお尻から！」

と、せっちゃんの声が。

え？？そうなの？と思いつつお尻側から剥いてみると…。

本当だー！！

綺麗に剥けるじゃありませんか。

目からウロコΣ(‘◉⌓◉’)

四十数年生きてきて、はじめて知りました。

いつも、皮がうまく剥けないのが悩みでした。

これからは、枇杷の皮むきに苦労しなくて良くなりました。

人生まだまだ知らないことだらけですね。

上からがダメなら下から、とは！！

さて、フルーツつながりですが…

今日、さくらんぼをお裾分けでいただきました。

今年初物で長生きしちゃうなー。

すごーく、甘くて爽やか香りで美味しかったです(^-^)

さくらんぼや枇杷みたいな日本の果物大好きです。

香りの繊細さがたまりません。

明日から、やさしい乾物料理教室です。

ご参加のみなさん、梅酒の用意はありますので飲める方にはお出しします。

お声かけくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

***************************************************************

LINE@でお得情報やレシピなどを配信します。

良かったら友達登録お願いします。(^｡^)

 下のQRコードかアドレス、またはLINEの友達追加のID検索@ruj5053dを検索してくださいね！

https://line.me/R/ti/p/%40ruj5053d