本日やさしい乾物料理教室二日目。

今日は、なんとか無事に終われたはず？！

怪しいけど…。

さて、絶賛更年期中のわたくし。

更年期を境に心配な事も増えてきます。

そのひとつが骨粗鬆症。

言えなくて、必ずかんじゃう。

あなたは骨粗鬆症てスムーズに言える？！

50代から男女とも徐々に骨密度が下がり始めます。

あと、閉経後はさらに下がる。

だから、

●閉経前にいかに骨密度をあげておく

●下がっていくのをいかに緩やかにするか

このふたつがポイント。

骨粗鬆症予防にはカルシウム、ビタミンD、ビタミンKをしっかり摂取することが大切。

あと、タンパク質とビタミンB群も大切だな。

自分の食生活を見直してみると、若干カルシウムが足りないかも？

(牛乳は飲まないし。苦手)

そんなわけで、食べる煮干しを日常生活に取り入れることにしました。

煮干しはビタミンDも含まれているしね。

ただ、塩分がちょっと気になる!

対策としては、ナトリウム排出のためにカリウムが豊富な海藻や緑黄色野菜を増やせばいいかな。

そんなわけで、店でも食べる煮干し取り扱い始めました。

完全に、自分基準！

でも、時々食べる煮干しないの？て聞かれる事もふえたから良しとしよう。

まずは毎日少しずつコツコツ続けてみます。

コツコツ骨骨活動中！

試食あるので、よかったら声かけてくださいね。

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