比べてみた

今年は小豆の生育がおかしいらしい。

秋になって枝やさやが枯れてきたら収穫する。

はずが、今年は九月半ばで青々したまま。

上が今年、下が去年の9/15の小豆畑。

去年と比べたら明らかに青い。

元気ですがなにか?て言ってるみたい。

小豆の木が、まだ夏のままだと思ってる。

青々してたら収穫なんてできない。

そんな訳で、かなり小豆の収穫は遅れてます。

しかも、大納言小豆は壊滅的らしい。

辛いなぁ。

でも、収穫ができない農家さんはもっと辛いはず。

まずは、みなさんに現状を知っていただき、しばらくは昨年産を購入いただくしかないのです。

ちなみに、昨年は豆の状態がかなりよかった。

サイズも粒も本当に文句なし。

低温保存ですから、先週煮たけどすぐ煮えました。

新物と遜色ないかと。

そんな訳でしばらくの間は、小豆と大納言小豆は昨年産を販売させていただきます。

ご理解よろしくお願いします!

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