今年は小豆の生育がおかしいらしい。
秋になって枝やさやが枯れてきたら収穫する。
はずが、今年は九月半ばで青々したまま。
上が今年、下が去年の9/15の小豆畑。
去年と比べたら明らかに青い。
元気ですがなにか?て言ってるみたい。
小豆の木が、まだ夏のままだと思ってる。
青々してたら収穫なんてできない。
そんな訳で、かなり小豆の収穫は遅れてます。
しかも、大納言小豆は壊滅的らしい。
辛いなぁ。
でも、収穫ができない農家さんはもっと辛いはず。
まずは、みなさんに現状を知っていただき、しばらくは昨年産を購入いただくしかないのです。
ちなみに、昨年は豆の状態がかなりよかった。
サイズも粒も本当に文句なし。
低温保存ですから、先週煮たけどすぐ煮えました。
新物と遜色ないかと。
そんな訳でしばらくの間は、小豆と大納言小豆は昨年産を販売させていただきます。
ご理解よろしくお願いします!
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