昨日は、ちょっと真面目なブログになってしまいました。

笑いが足りなくて反省反省。

笑いは大切です。

今日は、和ナッツ小魚入りをたくさん作りました。

昨日は、ノーマルの和ナッツを大量製造。

最近和ナッツ作りが忙しい感じ。

店が比較的静かだから製造が捗っちゃう。

そんな和ナッツ作りには秘密が。

製造する時は、スタッフと一緒に笑い話をしながら作業します。

もちろん丁寧に仕事はします。

でも、楽しい雰囲気でリラックスしながら作っているので和ナッツたちは楽しい空気を纏っています。

だから、食べたら美味しいと感じてもらえているのかもしれません。

和ナッツに笑いは不可欠だな。

そんな和ナッツを取り扱いしたいというお話を、いくつかいただいております。

ありがたい。

きっと笑いのおかげ。

もっともっと製造を頑張らねば。

いよいよ仕組み作りだな。

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