年内のやさしい乾物料理教室は本日無事終了しました。

12月は黒豆教室オンリーですが、残席が少なくなってまいりました。

お早めにお申し込みくださいね～。

今日参加したTさんが、教室で習ったものは自宅でなるべく早く復習して作ると話していました。

そして、どれが自分の日常で作りやすい物か？を判断して自分の日常に取り入れるそうです。

その話を聞いた参加者のMさんが「Tさん見習って今日一品作りました！」と報告がありました。

そうそう！こういうシナジーって教室の良さだよね～。

私から料理を習うだけでなく、みなさんがお互いに情報交換する。

Tさんのいいな、と思う部分をMさんはすぐに見習って実行するとか素敵だと思うのです。

切磋琢磨しているけれど、ガチガチでなくゆるくなのがすごく好きです。

他にも参加者同士が自分が作って美味しかった料理の情報交換している姿とかすごくいいな～。

リアルの教室の良さは、参加者同士の交流と五感で学べることだと思っています。

来年は少し料理教室についても改良しようかと思っています。

また良かったらご参加ください。

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