このところ、暑さのせいか新学期のせいかお客様が少なめ。
商店街を歩く人もまばらで、寂しい感じ。
早く涼しくなるといいな。
まだまだ、あついときは寒天が美味しいです。
そして、寒天を作るなら粉寒天より棒寒天がおすすめ。
コリコリで、めちゃくちゃ食感が良くできあがります。
仕上げに、ハチミツと摘果みかんをしぼると美味しいです!
ぜひ、お試しください。
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