少し前からおはぎをつくりたくて、矢入農園さんの餅米を購入していました。

で、やっと時間を見つけておはぎを作りを実行！

しかも4種類。

餅米以外は全て蒲原屋で材料が用意できます。

ノーマル、ずんだ、くるみ、さくらの4種類。

ずんだと胡桃の中のご飯部分は黒米入り。

なんとか出来上がりましたが、とにかく手間がかかりました。

おかげさまで、おはぎへの感謝が生まれましたけど。

あ！作る人への感謝だな。

本当にありがたい。

そのうち教室をやりたいけど、まだまだレシピを作り込まなくてなりませんけどね。

お彼岸中でタイミングも良かったかな。

また、近々チャレンジします！

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