こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

昨日9/14の静岡新聞夕刊にレシピ掲載いただきました。

今回は荘内麩（板麩）を使ったお料理です。

チンジャオロース風に炒めています。

料理教室でも人気でした。

今回は高齢者でも食べやすいレシピに若干改良を加えてあります。

静岡新聞を購読の皆様はぜひチェックしてくださいね。

そうでない方は、近日中にアップしますのでお楽しみに！

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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