こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
「うかたま」という雑誌の今号のテーマが、
「ゆっくり楽しむ豆料理」
これは、絶対買わなくちゃ!
(ほぼ、毎号買ってるんだけど・・・)
色々な豆のレシピや種類の話が載っていてすごく楽しい!
野生のあずき、なんて面白話題もあってすごくよかった~。
豆好きな方にはおすすめですよ。
豆の話題以外にも、ホットドリクや自家製酵母パンなどが載っています。
良かったらぜひ買ってみてください。
うかたまさんのまわし者ではありませんよ。
超熱心な読者ではありますが。
さて、お天気が崩れていますので気を付けてお過ごしください。
それから、9/8(火)~10(木)で遅い夏休みをいただきます。
ご迷惑おかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。
みなさんにとって乾物が身近にありますように。
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