こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は、はじめてのコラボ企画！

おうちパン教室「る・とれふる」の瀧本春奈先生とのコラボであんぱん作りの教室を！

私は、あんぱんに入れる「あんこ」の作り方のご紹介をしました。

「小豆は、最初に浸水しなくていい」

と話をしたらみなさん驚いてました！

そうかー、常識じゃないんですね。

やっぱり、きちんと伝えてるのは大切！

そして、私もみなさんと一緒にパン作りしました。

フライパンで焼くからオーブンいらず。

途中の工程も手軽で、びっくり！

パン作りはよくやってきたけど、「こんな簡単でいいの？」という感じです。

出来たてをみんなで試食。

春奈さんが他にも焼いたパンを持ってきてくれました。

焼き立てを口に含むと…

パン生地ふわふわで、あんこしっとりでもう止まらない。

割った感じの写真撮り忘れた(　ﾟдﾟ)

あんことおうちパンのコラボ大成功。

お買い物に来たお客様が外から覗きながら、

「今度は私も参加したい！」

と言ってました。

きっと参加者の皆さんが楽しそうだったからですね。

私自身も今回のコラボ企画はすごい楽しかった〜！

また、やりたい！

次回、また企画中ですのでお楽しみに。

参加者の皆さん、瀧本春奈先生ありがとうございました(^-^)

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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