福豆って?

こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

ここ数日、神社からご依頼いただいて福豆を詰めています。

今日、お手伝いのS君が

「福豆って、普通の炒った豆ですか?」

て聞かれました。

そうかー、福豆っていう種類の豆かと思うよね。

福豆は、節分にまく大豆の事で炒った大豆が多いです。

福豆は、年の数食べる風習がありますが年を取ると食べ切れなくなります。

そんな時は、炊き込みご飯に炒り大豆を入れるといいですよ!

ぜひお試しくださいね(^-^)

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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