こんにちは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は、定休日。

午前中に駿府楽市さんへ先日のしずおか手土産展のブースのお片付けに！

思った以上に購入いただけたて良かったです。

ご購入いただいたみなさんありがとうございました！(^o^)丿

引き続き駿府楽市さんで販売いただけるので良かったらまたお願いします！

そして午後は、某企業さまへ産学交流センターのコーディネーターさんと一緒に訪問。

和ナッツの袋詰めについて相談させていただきました。

残念ながら結果として解決はできませんでした。

でも、ヒントになる事をいただけました！

訪問企業様にもコーディーネータ様にも快くご協力いただきました。

私って恵まれているな～。

ありがたいです。

そうそう昨日の静岡パルコのアーバンリサーチドアーズさんの教室の続きを！！

なぜか間違えて地下に行ってしまったので（いやいやエレベーターに乗り待ちがえただけです）

普通のお客様と同じようにエスカレーターで２Ｆへ。

そうそうおしゃれ空間なんですよね～、アーバンリサーチドアーズさん。

でもなんとか必死に教室というかワークショップしましたよ。

どこに何があるのかすっかり忘れてるし、電磁調理器もうまく使いこなせない。

テンパリぱなしですごく情けない講師でしたけど・・・。

でも、乾物料理の良さだけはお伝えできたと思います。

みなさんにも乾物料理を楽しんでいただけたようで嬉しかった！

無事に終わったのは、ＷＳ担当に辻村さんのおかげです。

本当に感謝しかないです。

なんとかできたお料理はコチラ！！

器も素敵だからいい感じでしょう？（自画自賛・・・）

また機会があったらいいなぁ、と思っています。

次回はもう少しちゃんとできるようになるといいけど・・・忘れてそう。

さてさて明日は和ナッツ詰め頑張ります～。

みなさまにとって乾物が身近にありますように！