蒲原屋ワークショップ
一生使える黒豆の作り方
いよいよ今年も残り1か月と少し。
そろそろ、おせちの事も考え始めたのではないでしょうか？
みなさんは、おせちの定番の黒豆煮にどんな印象を持っていますか？
私自身は「甘いだけだよね~」という印象を持っていました。
でもね、本当は違ったんです。
自分で作って食べたら、市販の100倍は美味しかったんです！
市販品しか食べていないと「黒豆の本当のおいしいさ」は、わからないんですね。
丹波黒大豆を使った黒豆煮は本当に美味しいの！
出来たての何とも言えない栗のようなほのかないい香り。
もう、たまらんです～。
こっそり隠れて食べて、半分くらいになっちゃいそう！
というか、実際になってしまってる・・・。
出来たてを頬張ると本当に幸せな気持ちになれますよ。
もちろん少し置いて味が染みた物は何ともいえない上品な和菓子のような美味しさ！
そのどちらも楽しむためには、自分で煮るしかありません。
今年こそ自分で作った黒豆で、この美味しさを味わってください。
おせちに加えて家族を驚かしてみませんか？
過去のワークショップの参加者は家族から、
「お母さんの黒豆は他と違う！」
「ツヤツヤピカピカでプロみたい」
「また来年も作ってね！」
と言われておせちの定番になったそうです。
今年もすでに新豆の丹波の黒豆を予約してくれています。
ぜひあなたもおせちに我が家の味を加えてみませんか？
当日は残った煮汁の活用方法などもお伝えする予定です。（これが毎回結構人気です）
そして、お土産に丹波黒大豆の飛切サイズ（３Ｌサイズ）を煮たものをお持ち帰りいただけます。
お申込みは、11/26(水)19:00から！
私の想いや、参加者の感想などはこちらに載せてあります。
(以前のブログなのでお申込み日は当時のままです)
↓
https://kanbaraya.net/20221203
\重要/
LINEでのお申込みとなりますので、申込み方法は下記ページを参考にお願いします！
↓
https://kanbaraya.net/staff/20240402
お問い合わせのページからの予約は出来ませんのでご了承ください。
【ご予約後のキャンセルについて】
材料等の準備また募集都合がございますので
10営業前 50％
5営業前 100％
上記キャンセル料が発生します。
キャンセルのないようご協力お願い致します。
教室に参加しない方も、黒豆の購入は可能です。
| 日時 | 12/6（土）、7（日）
10:30～12:00頃（終わり次第終了） |
|---|---|
| 料金 | 5500円※金額のお間違えが、ないようにお願いします！ 料金は前払いです。（応相談） お持ち帰りの黒豆煮がありますので、必ず容器をお持ちください。 ※エプロン、筆記用具はご自分でご用意ください。 |
| お申込み | LINEのメッセージからお申し込みください。
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