先日、どうしてもリモンチェッロを作るのに自宅の本棚で探していた本が見つからず…。

結局、記憶を頼りに作ることに。

で、昨日その本が発見されました。

記憶を有っているか答え合わせをしてみると

「思っていたレシピと違う…？」

あれれ？？？

ふと、その隣にあった保存食の本をパラパラしてみたらそちらに探していたレシピを発見！

結果的に、レシピはほぼ合っていて一安心。

レシピはきちんと覚えていたのに、肝心の本が違うとは。

記憶って曖昧です。

というか、料理の記憶はいいんだな私。

探し物違いでしたが、その本には色々なレモンのレシピが載っていて作りたい料理がいっぱい。

何年経っても魅力的な本でした。

レモン好きな方必見です(^-^)

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