こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は、「はちみつ&レモン　りんご酢」の試飲、矢入農園さんにびわの販売を行いました。

お天気がいまいちの中たくさんの方にご来店いただきありがとうございました。

私も、今夜のデザートはびわ！！

たのしみだなぁ。（びわ好物なんです）

そして、矢入ちゃん（私はこう呼んでます）にびわの葉っぱをいただいたので、お茶を作るつもりです。

びわの葉エキスも作ろうかなぁ・・・。

びわの種も焼酎に漬けると虫刺されの薬になるので、捨てるのは皮だけ。

すごいな、びわ。

もちろん無農薬の矢入ちゃんのびわだからできる事なんですが。

そして、今日お友達の五日市さん（通称ごかちゃん）に、玉ねぎとニンニクを届けてもらいました。

ごかちゃんは自然農の農家さんです。

昔から、すごくいい雰囲気の人なんです。

そんなごかちゃんの作った、玉ねぎをお昼にオーブンで焼いてたべました。

すごく美味しかった。

やっぱり、ゴカちゃんの野菜は美味しいな~。

形や大きさが整ってなくても全然平気。

それが当たり前だもの。

一日の間に、農業をする素敵な二人に触れあってしみじみ思いました。

私は、自然に添った生き方が好きなんだな。

よく考えたら、若い頃からナチュラルな生活が好きだったんです。

20代前半から、味噌を作り、糠漬けをして、甘酒だって20年以上前から家で作ってた。

たまに、干物を自家製してみたり。（鳥との闘い！）

保存食を作るのも好きだし、色々な物を自家製するのが楽しかった。

自分で、作るのがとにかく好きなんです。

特別な物を買うとかでなく、ある物を生かして作って楽しく暮らす。

そして、調味料や油、食材なども自然なものが好きだし美味しいと思う。

そんな風にしながら、今までずっと生きていたんだよなぁ。

そう思ったら、やっぱり原点回帰だと気づきました。

そんな生き方をこれからもしていきたい。

そんな風に生きる人達と、人生の時間を一緒に過ごしていきたい。

大きな特別なものではなく、身近な当たり前な日々に幸せはある。

そう思ったら「スッ！」と腑に落ちました。

自分がこれからしたい事も、うっすら見えてきた。

地に着いた生き方をしよう。

このところ、色々見失いそうになっていたけれど大事な事をちゃんと思い出せました。

矢入ちゃん、ごかちゃん、ありがとう。

 

さて、明日と明後日も「はちみつ&レモン　りんご酢」の試飲行います。

サッパリ飲めるので、買い物していただく前にホッとひと息ついてください。

スタッフにお声掛けくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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