こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

先日、お腹の具合が悪くなり二日間何も食べれませんでした。

過去に三日間の断食をしたことが数回あります。(プロの指導のもとですよ。)

今回、その時と同じ現象が起こりました。

とにかく、匂いに敏感になりました。

加工食品などの不自然な食べ物の匂いってすごく分かる！

うわぁ〜、変な匂い。

断食の後に新幹線に乗ったら、不自然な匂いに気持ち悪くなったくらい。

今回も、外を歩いているときに同じ気分になりました。

ちなみに、ちゃんとした出汁の香りは、いい香り！てしっかりかんじます。

世の中にある食べ物って、思った以上に不自然なものが多いのかもしれない。

それを強く感じました。

ちなみに、絶食後の最初の食事はすうどん半玉。

自分で取った出汁に、薄い塩味にうどんを入れて煮ただけ。

でも、身体中に出汁がしみ込む感じがしました。

やっぱり、ちゃんとした食べ物がいい。

しみじみ感じました。

シンプルでいい。

手間をかけなくていい。

でも、身体にやさしいものを食べたい。

身体を大切にするのは食を大切にすること。

再確認しました。

敏感になって、よかったな。

みんなに伝えたい。

やっぱり食事て大切だよ！！

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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