こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

今日は今年最後のやさしい乾物料理教室。

（毎年12月は黒豆煮の教室があるので乾物の教室はお休みです。）

みなさんのおかげで2013年3月から始めた教室がここまで続けることができました。

始めたときはここまで続けられるとは思いませんでした。

これも、ひとえに参加してくれたたくさんの皆さんのおかげです。

最初の教室は、たった一人の参加者でした。

たった一人のその方がいてくれたおかげで今の教室がある。

そして、今ではたくさんの方が参加してくれた教室となったこと。

感慨深いです。

参加してくれた皆さん、スタッフ、先代、多くみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、来年は少し料理教室のリニューアルを考えています。

もっともっと皆さんにとって役に立つ教室にしたいと思っていますのでお楽しみに。

ころからも、蒲原屋ともどもどうぞよろしくお願いいたします。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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