こんにちは。

蒲原屋三代目のしんやことみです。

また寒さが戻ってきてしまいましたね~。

寒くて寒くて縮こまってしまってます。

でもお菓子の世界はもう春メニューです！

先日紹介した桜花以外にも桜葉、道明寺粉、乾燥よもぎなどをお買い求めのお客様が増えています。

みなさん一足先に春のお菓子を作っているんですね。

実は蒲原屋でも、先代が桜餅を作ってくれました。

若干不揃いな形でしたが、それが家お菓子っぽくて安心します。

残念ながら写真を撮る前にお腹の中に…写真がなくてごめんなさい。

毎年毎年先代が作る、何とも言えない家庭らしい桜餅を食べると

「もうすぐ春がくるぞ」

と感じます。

今年初の桜餅も、一足早い春の香りが美味しかったです！

家庭で作る桜餅は家族に春を運んでくれるのかもしれないですね。

家族みんなで仲良く桜餅を作りながら春を待つ、ってすごく素敵！！

そんな時間を過ごして欲しいと思い桜餅セットというものを用意しています。

道明寺粉と桜葉のセットなのであんこさえ用意すれば15個の桜餅が簡単にできます。

みなさんの楽しい家族の思い出のお手伝いができたら嬉しいです。

作ったことないから心配、という方向けに毎年先代が親子桜餅教室も開催しています。

今年も開催できたら、と思っています。

お知らせはもうしばらくお待ちくださいね♪

みなさまにとって乾物が身近にありますように！