こんばんは。

蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。

新規の方や若いお客様が増えてきて感じた事は

POPの重要性

お客様が知らない事を聞きにくそうなのと、

声をかけられたらビクッとしてしまうの。

売つけられそう、と感じているのかも…。

もちろん売りつけはしないのですが、はじめてのお店だと怖くて当然ですよね。

やっぱりPOPがあった方がお客様も楽しいだろうしね？

私も雑貨屋さんや本屋さんのPOPで買うことが結構あります。

それは普段買わないタイプの物が多いです。

そこから新しい世界が広がったりして。

だから POP見るのをやめられない！

そこで、これから1ヶ月は「 POP強化月間！」にしようと思います。

まずは、自分の好きな高原紫花豆のＰＯＰを考えてみました。

なぜ高原花豆が好きなのかな～？？書き出してみると

◆　とにかく大粒！（500円玉を超える。）

◆　コクがあって美味しい。

◆　甘く煮るとデザートのようになる。

◆ココアをまぶしたら生チョコのよう！←1番の理由

◆煮崩れしにくい

◆貴重な豆

とりあえず、こんなことしか思い浮かばない・・・。

もう少し考えてみます。

ぜひ、1ヶ月後にPOPを抜き打ち検査しにきてくださいね。

みなさんにとって乾物が身近にありますように。

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