こんばんは。
蒲原屋三代目、かんぶつマエストロのしんやことみです。
今日も黒豆を求めてお客様がたくさんご来店くださいました！
ギリギリ駆け込みですね(￣∀￣)
私は黒豆が煮えたので、あとは昆布巻き.田作り.お煮しめ.なます.豆数の子.松前漬けを仕込まなくちやゃ！
今年は栗きんとんは諦め、伊達巻も頂き物でよしとします。
それでも、長い道のりだわぁ。
さて、明日は15時までの営業となりますのでよろしくお願いします。
みなさまにとって乾物料理が身近にありますように。
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